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柏餅の葉っぱの種類は何の木の葉？ 柏餅に使用されている葉は、「柏の葉」「サルトリイバラ」「コナラ」「朴の木」「みょうが」「ナラガシワ」が多いですが、主に使われているのは カシワやサルトリイバラの葉 です。柏餅と桜餅の違い 葉っぱの種類の違い 柏餅と桜餅を比べる際に、 最初に着目するのは葉っぱ ではないでしょうか～。 (^ω^) この葉っぱ、柏餅はおモチ全体が包まれるくらい大きいですが、桜餅はおモチにくっつけてある感じですよね。 関東風の柏餅は、何と言っても、 餅が手に付きにくい のが特徴と言えるでしょう。 柏餅は、本来、 葉っぱは食べるためのものではありません。 そのためクレープ状の餅は、手に付きにくく、 食べやすい です。 （ただ、餡が大きい場合には、 クレープ状の餅から落ちてしまうなど、 「食 柏餅の葉 Instagram Posts Gramho Com 柏餅の葉っぱ 何